ENCUENTRO SOBERANÍA ALIMENTARÍA

22/10/2018 - General

En este Encuentro se ha podido visualizar una evolución muy importante de los centros educativos que participan en la red por un mundo rural vivo: evolución que va desde hacer pequeñas actividades en cursos y materias aisladas sobre alimentación y nutrición, a hablar de soberanía alimentaria desde un enfoque más político introduciendo aspectos ambientales y sociales e insertando la temática en proyectos consolidados en los centros y en algunos casos pasando a formar parte del proyecto educativo de centro", ha destacado Lidón Martrat, coordinadora del proyecto Alimentacción.